Ja, om data bara finns på ett ställe är det ju ingen backup. Helst bör man även ha backuper som inte är uppkopplade mot nätet.
Jag tror inte TrueNAS har nämnts tidigare i tråden, så det kan också vara ett alternativ.
Tyvärr är lagring en hel vetenskap där man får kompromissa mellan redundans, hastighet, användbart lagringsutrymme och pris.