Bara att välja ett ställe som kör Java-stacken på serversidan. Väljer de att byta teknikstack efter att du har börjat då har du ju en perfekt chans att följa med där och lära dig det. Vill du inte lära dig en ny stack i det läget är det bara att byta till något annat ställe som kör Java-stacken.
Med Docker/Kubernetes ser jag snarare att det blir viktigt att få mer minnesoptimerade containrar, så node.js utesluts då med, till fördel av mer kompakta runtimes som Go/Rust.
Container-orkestrering gör det ju också enklare att vara mer heterogen i backend—vi kör Java, Python, PHP, Go, Bash, rena Apache och Nginx-servers och mycket annat i vår backend, beroende på vad som passar till vad.