Jag älskar popcorn på induktionshäll.
Olja i hela botten, några korn för att mäta temp. När de (en) poppar häll i resten & sänk temperaturen lite.
Sänk ev lite till efter hand.
På gamla plattor kan man ju i princip stänga av plattan när det börjar poppa - för det fortsätter ju ge värme, men på induktion måste du fortsätta ge värme, men kör du på max blir det ofta för varmt.