Tips för ett bättre kaffe | Gäst: Fredrik Alpstedt

Gäst: Fredrik Alpstedt

Hej!

Avsnitt P23. Detta avsnitt är exklusivt för dig som är en av våra fantastiska supportrar. Du kommer åt det via Patreon eller den specifika supporter-podden. Senast uppdaterad 9 månader sedan (2025-08-22) av Jan Bolmeson.

Detta är ett exklusivt avsnitt för dig som är RikaTillsammans-supporter. Du kan se det via Patreon.

Supporter-avsnitt: Detta avsnitt är exklusivt för dig som är en av våra fantastiska supportrar. Du kommer åt det via Patreon eller den specifika supporter-podden.

Referens: Saknas.

Här kommer inspelningen med Fredrik Alpstedt, vår egen kaffeexpert i communityn. Fredrik driver sajten Kaffe Sverige och har tidigare drivit specialkafé i Kristianstad och känner till alla kaffepärlorna i Sverige.

I avsnittet delar han med sig av kaffets historia (i Sverige och världen), olika kaffesorter, fakta man inte visste (det blir 300 gram malet kaffe från ett kaffeträd(!)) men framförallt några tips om hur man kan förbättra sin kaffeupplevelse hemma. Så det blir allt från ny kunskap, konkreta tips på allt från filter, bönor, kaffekvarnar och kaffemaskiner. 😊

Några av tipsen: 

  • Prova kaffe sida vid sida
  • Välj rätt kaffe för dig (t.ex. kring beskheten)
  • Titta på rostdatum (välj ett kaffe som är så nära rostdatumet som möjligt)
  • Ha ett så nymalt kaffe som möjligt
  • Förvara kaffet rätt 
  • Kaffefiltret spelar roll och rensa det innan bryggning
  • Vattnet är 98 % av kaffet och därmed superviktigt (t.ex. smaka Skånerost med och utan kalkrikt vatten)
  • Använd rätt ratio med 60-70 gram per liter vatten
  • Använd våg om du vill återskapa samma upplevelse
  • Låt kaffet svalna av (50-60 grader är bäst)
  • Testa olika dryckeskärl

Ett lite off-topic-avsnitt med tanke på communityns inriktning kring ekonomi, men absolut i linje med det som vi brukar kalla för ett rikt liv. Jag hoppas att du gillar det!

Många hälsningar,

Jan Bolmeson

Senaste nytt på RikaTillsammans

S&P Dow Jones Indices (2026) Europe Persistence Scorecard: Year-End 2025.40

Bästa aktiva globalfonden 2020 var inte längre i toppen 2025

Bara 16 % av 408 globala aktiefonder höll sig i topphalvan två femårsperioder i rad enligt SPIVAs nya rapport. .

Löneväxla för att gå i pension tidigare39
#K65
21 min

Löneväxla för att gå i pension tidigare

Är löneväxling värt det 2026? Gränsen går vid 56 087 kr. Pensionsexperten Monica Sjödin förklarar fallgropen som kan kosta dig nästa löneförhöjning.

FikaTillsammans: AI i vardagen och på jobbet32

FikaTillsammans: AI i vardagen och på jobbet

26 maj: En fika med tips, inspiration och erfarenhetsutbyte av AI på jobbet och i vardagen | Supporterexklusivt.

Finansbranschens tre stora problem30
#465
1 tim 44 min

Finansbranschens tre stora problem

Tre minuter med statsminister Ulf Kristersson och EU:s talman Roberta Metsola: allt det jag inte hann säga baserat på Finansinspektionens egna rapporter. Med rådgivaren Per Palmström.

Pensionärer spenderar för lite av sparkapitalet33

Pensionärer spenderar för lite av sparkapitalet

Mental bokföring och rädsla för att pengarna tar slut gör att pensionärer unnar sig bara hälften av det som de skulle. Utdelande tillgångar ökar användningen av pengar och gör livet rikare.

Jan och Caroline Bolmeson34

Jämför bolåneränta 2026: Se din faktiska ränta direkt

Bolåneräntan är ofta familjens enskilt största utgift. Och samtidigt en av få utgifter där du kan sänka kostnaden med ett kort samtal, eller ett par knapptryck. Skillnaden mellan bankerna är större än de flesta tror, och enligt Finansinspektionen är det bara 3 av 10 svenskar som regelbundet jämför sin ränta.