Tips för ett bättre kaffe | Gäst: Fredrik Alpstedt
Gäst: Fredrik Alpstedt
Hej!
Avsnitt P23. Detta avsnitt är exklusivt för dig som är en av våra fantastiska supportrar. Du kommer åt det via Patreon eller den specifika supporter-podden. Senast uppdaterad 1 år sedan (2025-08-22) av Jan Bolmeson.
Detta är ett exklusivt avsnitt för dig som är RikaTillsammans-supporter. Du kan se det via Patreon.
Supporter-avsnitt: Detta avsnitt är exklusivt för dig som är en av våra fantastiska supportrar. Du kommer åt det via Patreon eller den specifika supporter-podden.
Referens: Saknas.
Här kommer inspelningen med Fredrik Alpstedt, vår egen kaffeexpert i communityn. Fredrik driver sajten Kaffe Sverige och har tidigare drivit specialkafé i Kristianstad och känner till alla kaffepärlorna i Sverige.
I avsnittet delar han med sig av kaffets historia (i Sverige och världen), olika kaffesorter, fakta man inte visste (det blir 300 gram malet kaffe från ett kaffeträd(!)) men framförallt några tips om hur man kan förbättra sin kaffeupplevelse hemma. Så det blir allt från ny kunskap, konkreta tips på allt från filter, bönor, kaffekvarnar och kaffemaskiner. 😊
Några av tipsen:
- Prova kaffe sida vid sida
- Välj rätt kaffe för dig (t.ex. kring beskheten)
- Titta på rostdatum (välj ett kaffe som är så nära rostdatumet som möjligt)
- Ha ett så nymalt kaffe som möjligt
- Förvara kaffet rätt
- Kaffefiltret spelar roll och rensa det innan bryggning
- Vattnet är 98 % av kaffet och därmed superviktigt (t.ex. smaka Skånerost med och utan kalkrikt vatten)
- Använd rätt ratio med 60-70 gram per liter vatten
- Använd våg om du vill återskapa samma upplevelse
- Låt kaffet svalna av (50-60 grader är bäst)
- Testa olika dryckeskärl
Ett lite off-topic-avsnitt med tanke på communityns inriktning kring ekonomi, men absolut i linje med det som vi brukar kalla för ett rikt liv. Jag hoppas att du gillar det!
Många hälsningar,
Jan Bolmeson
Stöd RikaTillsammans
RikaTillsammans finns tack vare dig – vi ägs inte av någon bank, tar inte emot presstöd, säljer inte rådgivning och vill inte förvalta dina pengar. Det gör oss fria, men också helt beroende av dig och vår community.
Om du gillar det vi gör får du gärna supporta oss – genom att bli månadssupporter, swisha ett valfritt belopp eller bjuda oss på en digital kaffe.
Som tack får du tillgång till extramaterial, bonusavsnitt, verktyg och inbjudningar. Tillsammans blir vi både klokare och rikare. Läs mer.
Tack för att du hejar på oss!
Från 49 kr/månad
Eller stöd oss via...
Swish (123 463 53 22) BuyMeACoffeeTillsammans blir vi både klokare och rikare dag för dag. Tack på förhand!
Senaste nytt på RikaTillsammans
Hur mycket har du på ISK jämfört med andra?
Jämför hur mycket du har på ditt ISK med snittsvensken och andra i RikaTillsammans-communityn.
Avkastningsgapet i fonder: så mycket kostar din egen tajming
Mind the Gap 2026 halvårsuppföljning (Morningstar, 2026).
Hur mycket sparar svensken 2026?
Jämför ditt månadssparande med svensken och RT-communityn.
Hur mycket tjänar svensken 2026?
En sammanställning av snittlön, medianlön, topp-10%, topp-1%-lön i Sverige och i communityn. .
Ange din lön och ålder för att jämför din lön med snitt-svensken och andra i RikaTillsammans-communityn. .