Tips för ett bättre kaffe | Gäst: Fredrik Alpstedt
Gäst: Fredrik Alpstedt
Hej!
Avsnitt P23. Detta avsnitt är exklusivt för dig som är en av våra fantastiska supportrar. Du kommer åt det via Patreon eller den specifika supporter-podden. Senast uppdaterad 11 månader sedan (2025-08-22) av Jan Bolmeson.
Detta är ett exklusivt avsnitt för dig som är RikaTillsammans-supporter. Du kan se det via Patreon.
Supporter-avsnitt: Detta avsnitt är exklusivt för dig som är en av våra fantastiska supportrar. Du kommer åt det via Patreon eller den specifika supporter-podden.
Referens: Saknas.
Här kommer inspelningen med Fredrik Alpstedt, vår egen kaffeexpert i communityn. Fredrik driver sajten Kaffe Sverige och har tidigare drivit specialkafé i Kristianstad och känner till alla kaffepärlorna i Sverige.
I avsnittet delar han med sig av kaffets historia (i Sverige och världen), olika kaffesorter, fakta man inte visste (det blir 300 gram malet kaffe från ett kaffeträd(!)) men framförallt några tips om hur man kan förbättra sin kaffeupplevelse hemma. Så det blir allt från ny kunskap, konkreta tips på allt från filter, bönor, kaffekvarnar och kaffemaskiner. 😊
Några av tipsen:
- Prova kaffe sida vid sida
- Välj rätt kaffe för dig (t.ex. kring beskheten)
- Titta på rostdatum (välj ett kaffe som är så nära rostdatumet som möjligt)
- Ha ett så nymalt kaffe som möjligt
- Förvara kaffet rätt
- Kaffefiltret spelar roll och rensa det innan bryggning
- Vattnet är 98 % av kaffet och därmed superviktigt (t.ex. smaka Skånerost med och utan kalkrikt vatten)
- Använd rätt ratio med 60-70 gram per liter vatten
- Använd våg om du vill återskapa samma upplevelse
- Låt kaffet svalna av (50-60 grader är bäst)
- Testa olika dryckeskärl
Ett lite off-topic-avsnitt med tanke på communityns inriktning kring ekonomi, men absolut i linje med det som vi brukar kalla för ett rikt liv. Jag hoppas att du gillar det!
Många hälsningar,
Jan Bolmeson
Stöd RikaTillsammans
RikaTillsammans finns tack vare dig – vi ägs inte av någon bank, tar inte emot presstöd, säljer inte rådgivning och vill inte förvalta dina pengar. Det gör oss fria, men också helt beroende av dig och vår community.
Om du gillar det vi gör får du gärna supporta oss – genom att bli månadssupporter, swisha ett valfritt belopp eller bjuda oss på en digital kaffe.
Som tack får du tillgång till extramaterial, bonusavsnitt, verktyg och inbjudningar. Tillsammans blir vi både klokare och rikare. Läs mer.
Tack för att du hejar på oss!
Från 49 kr/månad
Eller stöd oss via...
Swish (123 463 53 22) BuyMeACoffeeTillsammans blir vi både klokare och rikare dag för dag. Tack på förhand!
Senaste nytt på RikaTillsammans
Rikedomsskiftet: fyra faser och sex skiften för ett rikare liv
Avsnitt 474 med Moa Diseborn: get rich, stay rich, live rich och leave rich – och de sex förflyttningar som tar dig mellan dem.
Skuldsatt: när obetalda lån blev en lysande affärsidé
Ett avsnitt med journalisten Lena Pettersson, om varför 400 000 svenskar är fast hos Kronofogden, hur systemet är riggat emot dem och de fördomar vi andra har om dem. .
Vår parterapeut Tommy Waad om tillit, pengabråk och tysta män
Problem i en parrelation handlar sällan om det man först tror oavsett om pengar, sex eller närvaro. Efter vårens egna sessioner bjöd vi in Tommy på återbesök. .
Det är jättedyrt och dumt att få panik och sälja av när börsen skakar
Här är priset för att sälja indexfonden och flytta pengarna till bankkontot i försök att tajma marknaden. Jämförelse av svenska börsen och bankkonto.
Sedan 1870 har börsen gett kring 9 procent per år med utdelningar, men nästan inget enskilt år landar på snittet.
Rika har samma problem, bara med fler nollor
Lär känna vår kollega Oliver Allemog som får RikaTillsammans att rulla i kulisserna.